周六一早,霜寒庭就拉着李铭崧到了别墅。
一进门,陈默就迎了上来,身后厨房里传来叮叮当当的声响,厨师已经忙得热火朝天了。
“霜董,林师傅已经开始备料了。”陈默一边引路一边低声汇报,带着两人穿过别墅大厅,往别墅后面走去。
别墅后方藏着一个小花园,深秋时节依然打理得精致。石板小径两侧种着低矮的常青灌木,几株红枫尚存最后一抹艳色。
花园中央摆着一张原木小圆桌,桌面打磨得光滑温润,只能容下两张椅子。桌上已经放好了一壶热茶,白瓷杯里茶汤金黄透亮。
霜寒庭自然地在一侧坐下,李铭崧则绕到对面,刚准备落座,霜寒庭却轻轻拍了拍自己身边的空位。
其实两张椅子本就并排放着,中间几乎没有空隙。
李铭崧愣了一下,随即笑起来,干脆把椅子又往霜寒庭那边挪了挪,几乎贴着人才坐下。
等两人坐定,陈默才恭恭敬敬地开口:“霜董,今天的厨师是林英,食材是凌晨四点的飞机刚送到的。”
霜寒庭点了点头,侧头看了一眼身边的李铭崧。
李铭崧正饶有兴致地打量着小花园的景致,表情闲适又自在,霜寒庭眼底划过一丝笑意,看来他真的已经很适应这样的生活了。
陈默递上一台平板电脑,屏幕上是精致的菜单排版,“这是林师傅根据今天的食材临时拟定的菜品,您二位可以先看看,确认后发给我,我会跟林师傅进行沟通的。”
霜寒庭接过平板,没有立刻看,而是先对着陈默微微颔首。
陈默会意,无声地退出了小花园。
等陈默的背影消失在走廊尽头后,霜寒庭才把平板放到桌上,推到李铭崧面前,温柔的说道:“看看你想吃什么?”
李铭崧拿起平板,划了几页,忍不住低声感叹,“这菜单也太细了吧,光前菜就好几道。”
他抬起头看向霜寒庭,表情带着几分不好意思,“之前我跟阿宇也去奢侈过,吃过八九百的日料,但是好像没这么复杂,点了单就开始吃,哪像这个,一道道分开点的。”
霜寒庭笑了,伸手把平板稍微转了转方向,凑过来跟他一起看。
两人肩膀靠着肩膀,霜寒庭解释道:“外面的餐厅会简化一部分流程,毕竟要翻台、要效率。标准的日料顺序其实还是很复杂的,先付、吸物等等一套下来,讲究的是节奏和层次。”
李铭崧听得认真,霜寒庭每说
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