沈家,炊烟袅袅。
鸡肉被炖煮成汤端上桌,锅盖一掀,顿时一缕白烟升腾,伴随着野鸡肉特有的鲜香味在空气中弥漫,让长久肚子没有油水的沈家人迷了双眼。
等回过神,定睛往锅里看时。
只见黄橙橙的鸡油浮在汤上,鸡汤鲜白如奶,小块的鸡肉从中冒尖,色泽诱人。
小侄女沈晓玲馋的直咽口水,眼睛一眨不眨地盯着鸡汤。
“娘,二叔真的没有骗我们,说今晚有野鸡吃就有,好香啊~”
闻着鸡肉香味,她肚子直响,馋虫更是流了一地,催促道:“娘,快点,我要吃肉!”
陆秋莲白她一眼,随即目光落在吊儿郎当的沈安身上,心里犯嘀咕。
小叔子的确不同了。
人还是那个人,可就是不一样了。
不过沈安今天能猎到野鸡,她是很开心的。
陆秋莲想着,手里面给全家人分鸡肉的动作却没有停下来。
杏花村这几年干旱,赋税徭役逐年增加,家中条件艰辛,如果不分肉,极可能会因为一块肉吵起来,大打出手,这样的事,在村里不是没发生过。
第一碗是打给沈淮山的,一勺鸡肉,一勺汤。
紧接着是沈安,一勺汤,一勺肉和一只鸡腿……
最后才到她和沈晓玲,其实分到最后都不剩什么了,两人各自分到了小半勺汤和两块鸡脖子。
哪怕这样,她们已经很满足了。
连年干旱,收上来的庄稼还不够缴税。
这样艰辛的条件下,杏花村大部分的人到过年才会舍得买上一二两肉,和野菜一起朝着吃,这就算是荤菜了。
即便如此,家中女人也是没有吃肉的资格。
能用荤菜的汤汁伴着饭吃,说出去就已经是倍有面儿的事了。
沈安是真的饿了,说了一句:“开饭。”
便自顾自夹起一块鸡肉吃起来。
这是沈安在大雍的第一顿饭。
原以为家里油盐不多的情况下,煮出来的鸡肉会不好吃。
可第一口鸡肉吃下去,鸡肉瘦而不柴,就连鸡皮都是脆生生的,鸡汤更是裹挟着整只野鸡的精华,鲜香入味,味道不输镇上酒楼饭馆,也不知道大哥大嫂是怎么做的。
总之,好吃!
对于沈安先动筷子,一家人都没意见,早已司空见惯。
相反,如果他谦虚礼貌,家人只会不适应。
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