暮色降临，黑山头山脚下。
篝火通明，火星子噼里啪啦作响，剁肉声，炒菜声，欢笑声，声声入耳，青烟升腾，各种猪肉饭菜香，香气撩人，把一众小孩馋得口水直流，吵着叫着要吃肉。
“娘，我要吃肉肉。”
“爹爹说吃什么补什么，娘，虎子想吃猪蹄子。”
“阿奶，我想吃猪耳朵。”
下厨做菜是妇人们的主战场，她们在笑着应付家中小孩时，手中的菜刀没闲着，在飞快的在剁肉。
“好好好，你先和晓玲、囡囡、虎子他们玩，等做好了，娘我喊你。”
“好。”小奶娃吞咽口水，奶声奶气的应答。
也有婶娘心情大好，忍不住调侃家中的孩子。
“你爹一天到晚给你灌输什么乱七八糟的？蹄子肉少，都是硬骨头，你看别家娃，都挑肉多的地方吃，就你脑子笨，不机灵，娘我平时说什么来着？多和你沈二叔学习，净给我学坏不学好。”
说话的是王麻子的婆娘，李氏李晚娘。
嘴上虽然在嫌弃，但脸上笑容不减。
李有银的婆娘孙氏孙银花，抬起胳膊出囫囵擦着额头上的汗水，笑着吐槽。
“李姐，你家虎子质朴，而且这算什么？你听听我家二蛋那话，吃猪耳朵，以后长大了怕不是个耙耳朵，听媳妇儿的命，当不了家，做不了主儿。”
妇人们说说笑笑，手中的活却半点没闲着。
该切菜的切菜，该烧火的烧火，该包饺子的包饺子、该做肉盒子的做肉盒子……
总之，没有一个闲着，也闲不住。
野猪肉在各位婶娘、伯娘的手里面，做出了新花样。
哪怕是猪上水、内脏等，在她们的一番腌制烹煮下，半点腥臭味都没有，只剩下各种口干丰富交织在一起的肉香味。
像猪脑花。
在炖煮好出锅后，在上面浇盖上特制的秘制調料，再用热头浇盖，把调料的香味激发到最大，一口下去鲜香滑口，麻辣嫩滑，不仅好看，还好吃。
还有白灼猪肘，婶娘们在厨艺上没得挑。
将猪肘剔骨炖耙，摆盘，再把提前用酱油、姜米、野葱、野柠檬等调好的料汁，均匀的浇淋在上面，香味瞬间激发出来了。
今晚的菜肴还有：猪肝炒小肠、血肠子，小炒五花肉，炖的汤底发白的猪头筒骨汤……
以上，都不是今晚的重头戏。
今晚的重头戏
（本章节未完结，点击下一页翻页继续阅读）
正在加载...