她脑海中闪过一道想法，趁着表演的那两人准备离场的时候抬腿向长案走去。
那些夫人和小姐的目光还黏在武凝香身上，压根注意不到沈拂衣已经离开了原先的位置。
沈拂衣走到长案前停下，仔仔细细的看了眼沏茶的器具。
白瓷茶壶，白瓷茶杯，一把铜壶，铜壶里装着热水，壶嘴还冒着白气。
她伸手探了探铜壶的外壁的温度，然后打开青花瓷茶罐。
用茶匙取了一勺茶叶放在茶则上，轻轻晃动了两下。
茶叶是龙井，叶片扁平光滑，色泽翠绿，凑近了能闻到一股清甜的豆香。
随后，她把茶叶投入白瓷茶壶，拿起铜壶将里面的热水倾煮进茶壶中。
水流很细，细到像一根丝线从壶嘴垂下来。
她没有让热水直接砸在茶叶上，而是让水流沿着壶壁流下去，热水顺着壶壁滑进壶底，慢慢漫过茶叶。
茶叶在热水中舒展开来，一片一片地打开，沉到壶底又浮上来。
沈拂衣将第一泡水倒掉。
洗茶的水从壶嘴流出来，颜色很淡，带着一层薄薄的茶沫。
热水第二次注入壶中，这次她让水流比刚才粗了一些。
壶里的茶叶被冲得翻滚，在热水里上下翻腾，颜色从翠绿变成了嫩绿，从嫩绿变成了黄绿。
她盖上壶盖，等了片刻。
等她再提起茶壶的时候，茶水从壶嘴里倾泻而出。
茶水落在杯底，溅起一圈细密的泡沫。
泡沫很快散开，露出底下那汪清澈的、黄中透绿的茶汤。
茶汤的颜色不是那种浓艳的黄，而是贴近初春柳芽一般的黄绿色。
茶汤表面浮着一层细细的白雾，那是热水遇到空气中冷气凝结成的水汽。
薄薄的，轻轻的，像是给这杯茶盖了一层纱。
茶香浓浓散开后，彩棚这边终于有人注意到沈拂衣。
一个穿着湖蓝色褙子的夫人最先转过头来看。
同时她的鼻子还跟着抽动了两下，像是在空气中闻到了什么。
紧接着，一个又一个的往沈拂衣身上投去视线。
然后又好奇的凑过身来查看那杯看着不太寻常的茶。
孟婉清站在彩棚下面，她的目光落在长案上那杯茶上。
她眼中带着惊讶，好似难以相信沈拂衣居然能泡出香味如此清冽又浓郁的茶香来。
茶
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