第三百三十一章 东北菜(第1页)

在邻居杨老师家中,客厅之内,饭桌上的晚餐很丰盛,保姆将卤好的‘鸡’爪和‘鸡’‘腿’放进一个小铁盆里,端上来放在桌子正中,便是一桌东北家庭常见的大餐。.访问:. 。

桌上只有两道素炒,余下的便是大鱼大‘肉’,老爷子从书房里拿出了一壶茶,看着桌上的菜肴有些傻了眼。

“小许啊,这、这……”

老爷子瞠目结舌,转头看了看刚进‘门’的我和岑佩。

保姆大婶解下身上的围裙,擦了擦手,一脸笑容的说道:“杨叔,您忘了我也是东北人,我们那里招待客人都是这样的,红烧肘子、五‘花’‘肉’炖酸菜、排骨炖豆角、糖醋鲤鱼,我可是按照您的要求招待客人。”

大婶说着还看向我和岑佩,“蒸饺在锅里已经热好了,阿姨把蒜酱放厨房台上了,驴‘肉’馅儿的,呵,真是好久没做家乡菜了,也不知道能不能有以前的味道。”

这一桌子菜,我真是无语了。

过去东北穷,过年过节都是吃这样的大鱼大‘肉’,后来条件好了,我们也‘挺’讲究滋味与荤素搭配的,看着眼前一桌子‘肉’席,那感觉就像是回到了农村的姥爷家。

唉,保姆大婶一番心意,也不能‘浪’费不是?

谁知,我这头还没表态呢,身后的黄剑青便点点头,“真是用心了,肘子是砂锅炖的,连高压锅都没用,不错,弟马,我去叫小霜‘花’过来,让她尝尝咱们东北的美食。”

说着,黄剑青便离开了屋子。

美、美食?

转头看了看岑佩,就见她一脸温和的笑容中,眼角不由的跳了跳,显然被这么多‘肉’菜吓了一跳。

“张同学,张同学她姐姐,杨叔,你们坐你们坐,我这就回去了。吃完了不用收拾,明天早上我过来打理。”

保姆大婶说了一嘴,便换鞋出了‘门’。

杨老爷子捧着茶壶,打量了我和岑佩,轻轻的咳嗽了一声,“坐坐,这是今年的秋茶。刚泡好的龙井,咱们边吃边聊。”

老爷子招呼。我和岑佩便走过去坐下。

饭桌不大,基本上被菜盘搁满,大碗盆子一块上,老爷子捧着的茶壶都没地方放,保姆大婶更是没准备茶杯。

估计老爷子没见过我们东北餐桌的情况,我忙起身接过茶壶,岑佩也起身挪动盆碗盘子,渐渐空余出些地方。

“杨老师,真是麻烦您了。我们东北家常聚会跟这很像的,您特意准备这些,
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