大家好，我是姚余梁，欢迎来到我的生活中的管理学节目。

今天我给大家讲一讲：为什么吃自助餐不应该吃撑？

我们大家平时工作都很忙，到周末或到节假日，有时候有空就去吃一个自助餐。网上有这么一句话，吃助餐的最高境界就是要扶着墙进去，扶着墙出来。当然了，我也知道这是网上开玩笑的一种说法。

我今天想告诉大家，实际上从管理学和经济学这个角度来看，吃自助餐是不应该吃得那么撑的。

在管理学上有一个概念，叫作「沉没成本」，英语叫作 Sunk Cost。

它是经济学和商业决策制定过程中会遇到的一个概念，它指的是已经付出而且不能收回的成本。

沉没成本经常跟可变成本来做比较。我们做一件事情，比如生产一个产品，你多生产一个，就有多生产它的成本，这叫「可变成本」。

但是沉没成本是指，在生产这个东西之前，我们就已经投资了，后面不管你再生产多少东西，这个沉没成本是不变化的。

所以在一般的常规情况下，我们做决策的时候只需要考虑可变成本就可以了，如果要同时考虑沉没成本，在很多情况下我们认为是错误的。

因为沉没成本你已经投资了，后面不管做什么样的事情，它都是不会再改变的。那么为什么要把它放到你的决策里面呢？

你花了多少钱来吃自助餐，这是一个沉没成本，钱已经花了。那么你在后面做决策的时候，不管你吃多少东西，它都是这么多钱。所以你的决策是，后面吃多少要看你能够享受多少，因为钱是不变的。

我再举一个在商业上面应用的例子。

假设某一个人买了一张电影票，而且不能退票，这个时候付的钱就不能收回了。

如果一个人是理性的，那么在做决策的时候就不应该考虑沉没成本。所以在买电影票这个例子里面，如果发现电影不好看，就会有两种结果：付钱以后发现电影不好看，但是忍着把它看完；第二种情况，付钱以后发现电影不好看，马上退场去做别的事情。

这两种情况对于顾客来说，他的成本都是一样的，就是电影票的价钱。所以应不应该看完，还是说看到一半我就干脆走了，去干别的事情？

从一个正确决策理性的人的角度来看，我们应该选择后者。因为这个电影我们不喜欢看，这个钱已经不能收回了，这就是花点冤枉钱，还不如发现电影不好看，马上退出，去做别的事情，
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